Buonasera....o forse meglio buonanotte carissimi e grazie a tutti che mi seguite con tanto affetto!
Stasera ho assistito alla prova del saggio di ballo che farà domani mio marito insieme al gruppo dei nostri amici...ebbene si....proprio come uno scolaretto...ma quanto si è impegnato!!!! e quanto ci teneva a farlo!!! e quanto ci siamo divertiti...io a guardare e ...a ridere (ma non riferitelo a lui) e loro a ballare! non nascondo che sarebbe piaciuto anche a me...ma io ho fatto un altro corso...sarà per la prossima volta!
Il caffè lo adoro...la mattina appena sveglia...è il caffè che voglio subito...altrimenti non connetto e durante il giorno ne prendo volentieri ancora!
Dopo cena ci siamo concessi queste verrine al caffè e panna...speriamo di dormire però!!! Semplicissime...ma vi assicuro di una golosità unica per gli amanti del caffè!!!
Ingredienti:
200 ml di panna fresca da montare
liquore al caffè
savoiardi
polvere di caffè
Per la crema al caffè:
2 tuorli
50 g. di farina
100 g. di zucchero di canna
150 ml. di caffè ristretto
100 ml. di latte
Procedimento:
Nel tegame mescolare bene la farina e lo zucchero, aggiungere a filo il caffè e il latte, infine i tuorli sbattuti. Mettere sul fuoco e mescolate fino a quando la crema si addensa. Poi versare la crema in una coppa, coprire con una pellicola e far raffreddare. Montare la panna e aggiungere qualche cucchiaiata alla crema mescolando delicatamente.
Riempire a metà le verrine di crema al caffè, poi fare uno strato di savoiardi a pezzi che saranno bagnati con pochissimo liquore al caffè e mettere in frigo.
Decorare con ciuffi di panna, polvere di caffè e savoiardi e tenere in frigo prima di servire.
Stasera ho assistito alla prova del saggio di ballo che farà domani mio marito insieme al gruppo dei nostri amici...ebbene si....proprio come uno scolaretto...ma quanto si è impegnato!!!! e quanto ci teneva a farlo!!! e quanto ci siamo divertiti...io a guardare e ...a ridere (ma non riferitelo a lui) e loro a ballare! non nascondo che sarebbe piaciuto anche a me...ma io ho fatto un altro corso...sarà per la prossima volta!
Il caffè lo adoro...la mattina appena sveglia...è il caffè che voglio subito...altrimenti non connetto e durante il giorno ne prendo volentieri ancora!
Dopo cena ci siamo concessi queste verrine al caffè e panna...speriamo di dormire però!!! Semplicissime...ma vi assicuro di una golosità unica per gli amanti del caffè!!!
Ingredienti:
200 ml di panna fresca da montare
liquore al caffè
savoiardi
polvere di caffè
Per la crema al caffè:
2 tuorli
50 g. di farina
100 g. di zucchero di canna
150 ml. di caffè ristretto
100 ml. di latte
Procedimento:
Nel tegame mescolare bene la farina e lo zucchero, aggiungere a filo il caffè e il latte, infine i tuorli sbattuti. Mettere sul fuoco e mescolate fino a quando la crema si addensa. Poi versare la crema in una coppa, coprire con una pellicola e far raffreddare. Montare la panna e aggiungere qualche cucchiaiata alla crema mescolando delicatamente.
Riempire a metà le verrine di crema al caffè, poi fare uno strato di savoiardi a pezzi che saranno bagnati con pochissimo liquore al caffè e mettere in frigo.
Decorare con ciuffi di panna, polvere di caffè e savoiardi e tenere in frigo prima di servire.
Un grande in bocca al lupo allora per il saggio...e tesoro anch'io adoro il caffè... senza mi rifiuto categoricamente di cominciare la giornata!!!!!!E queste coppe sono una vera golosità per me....e si che si dorme...io il caffè lo prendo anche prima di andare a letto...quindi ti avrei volentieri fatto compagnia!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaUn bacione
e passa una buona Domenica
A domani
CAra mia che bontà!!
RispondiEliminaChe bello vedere le prove di ballo!! Spero sia stato un successo lo spettacolo
Che buone che sono! Tanti auguri per il saggio di tuo marito.Buona domenica.
RispondiEliminaA me il caffè piace un sacco, però senza zucchero assolutamente! Non è una questione di linea, semplicemente ho iniziato a berlo così da sempre e mi piace proprio il gusto del caffè amaro, anche se lo allungo un po' con l'acqua, fresca per giunta, eresia!! La mia amica napoletana inorridisce ogni volta! Queste tue verrine non sembrano essere per nulla stucchevoli invece. Brava.
RispondiEliminaE buon saggio, deve essere divertente vedere il proprio uomo ballare :)
anche per me è lo stesso....aprire gli occhi e bere caffe'...
RispondiEliminasono caffeinomane e questa dolcezza è assolutamente da provare!!
Auguri al marito per il saggio!!
Non sono una grande stimatrice del caffè, ma ciò non toglie che le tue verrine sono favolose!!
RispondiEliminaMio marito ne farebbe fuori più d'una!!
Un bacio e buona domenica Carmen
Deliziosi questi dessert, mi ispirano tanto!! :D
RispondiEliminaBellissime queste coppe, e gustosa davvero questa combinazione di sapori!Sei bravissima :*
RispondiEliminacomplimenti al maritino!!!!
RispondiEliminaio amo il caffe e queste coppe fanno proprio per me, ma senza liquore.
Lo bevo anche la sera e poi dormo come un sasso.
un bacione
mamma mia, che meraviglia, sono super golosiiiiiiiii!!!
RispondiEliminaChe golosità! Mi piace che tu abbia messo lo zucchero di canna! :-)
RispondiEliminaUn abbraccio
Gabry
uhmmmm che voglia questo splendido dessert, mi sa che lo provo a fare, domani ho amici a cena e sara sicuramente gradito!!! se lo provo poi ti so dire, dipende dal tempo che mi rimane... in bocca al lupo per tuo marito, sai che io vi capisco, ballo la salsa ricordi? e con il gruppo ormai andiamo pure in "turneè" ora che è estate, ci esibiamo a qualche festa locale in piccole coreografie, ma che tensione se è pieno di gente!!!!
RispondiEliminae tu quando farai il saggio?
un bacione
CON QUESTO CALDO CE NE VORREBBE DAVVERO UNA!!
RispondiEliminavado a sbirciare un pochino...
un bacione!
Queste verrine sono a dir poco irresistibili!!!!
RispondiEliminaanche io adoro il caffe e qst coppette sono golosissime!!
RispondiEliminama che goduriaaaa conservane un paio che passo
RispondiEliminaMe ne puoi passare una coppetta? Me la gusterei davanti alla tele :) Complimenti!
RispondiEliminaCiaoo com'è andato il saggio?metti qualche foto!intanto prendo il cucchiaino e son da te ^_^,un bacione cara
RispondiEliminaSpero che il tuo saggio sia andato bene:-) io intanto mi gusto un tuo dessert al caffe' che e' davvero goloso! bacioni
RispondiEliminaCiao carissima!!!!come una sirena al richiamo ..giungo da te!!Io adoooooooroo il caffè!!!!e..che presentazione!!!!!ono a bocca aperta (e giacchè è aperta, asseggerei volentieri;-)))CHE GOLOSITA!!!e...IN BOCCA AL LUPO a tuo maritooooo!!!Che bravo!!!!!!Il mio è un pezzo di legno:;-DDDD UN GRANDISSIMO ABBRACCIO dolce amica mia!!!
RispondiEliminaCaffè ... Parola magica !! Brava a te e anche a tuo marito!!! Un abbracio
RispondiEliminaChe bellissima presentazione e che bontà!!! davvero brava!
RispondiEliminaps. complimenti anche al maritino....il mio non sarebbe portato!!!
Queste sono una prelibatezza!!! Baci
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