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Visualizzazione dei post con l'etichetta mele

Crostata di mele, confettura di uva e riso soffiato

Addolciamo la Domenica con un dolce semplice, ma tanto invitante, goloso, ma soprattutto sano e genuino? Con una crostata di mele, con marmellata di uva (home made) e riso soffiato arricchiremo una bella colazione o un fine pasto, preparata con farina integrale! Ecchevidevodì...sarà che mi è stata consigliata un'alimentazione eliminando la farina bianca, ma anche lo zucchero bianco ehhh...sarà che sto gustando molto il sapore rustico che la farina integrale dona ai dolci ma anche a pasta, pane, focacce ecc., per cui da qualche mese sto seguendo questa linea alimentare un po' più salubre e naturale! Un abbraccio a tutti voi...  MILENA Ingredienti: 250 g. di farina integrale 100 g. di zucchero di canna 120 g. di olio evo o di semi di arachidi 2 albumi 1 bustina di lievito per dolci 1 buccia grattugiata di limone non trattato confettura di uva fatta in casa 1-2 mele a fette 1 spolverata di cannella riso soffiato zucchero a velo Procedi...

Torta di mele

Ciao a tutti, ed eccomi qua a postare dopo un bel po' di tempo che non mi affacciavo al mio blog e ahimè ...anche ai vostri! Ieri giornata splendida, quasi da mare, tolti piumini e cappottini e oggi invece... sembra proprio una giornata invernale...uffa...ventaccio e freddino! Ma tanto dai, ancora un po' di pazienza e ci godremo la bella stagione! Oggi un classico dolce...una torta di mele, il dolce che mette sempre d'accordo tutti, senza pretese ma sempre piacevole da gustare! E con questa dolcezza  auguro una felice settimana a tutti! Ingredienti: 150 g. di farina 00 150 g. di zucchero di canna 3 uova 3 mele 80 g. di burro 1 vanillina 1 busina di lievito per dolci 1 pizzico di sale il succo di un limone Procedimento: Sbucciare le mele, affettarle e metterle a macerare in una coppa con il succo di limone e un cucchiaio di zucchero di canna. Separare i tuorli dagli albumi, frullare bene i tuorli con un cucchiaio di acqua...

Tortine alle mele

Buongiorno e buona festa di OGNISSANTI a tutti!!! Il tempo...davvero buffo,  ieri  pioggia, vento e freddo...velocemente cambio di stagione, e oggi invece....? Caldooooo!!! E mio marito che spera ancora di fare un ultimo bagno a mare!!! Ma si può? Ormai siamo a Novembre e la sera comunque è freddo!!! Mah....!!! Ieri sera  divertimento in discoteca con gli amici della scuola di ballo...ballato e spiluccato ...in allegria e oggi relax totale!!! Vi lascio con queste tortine alle mele...semplici, morbide e gustose, ideali per la prima colazione !!! VI AUGURO UNA SPLENDIDA GIORNATA!!! Ingredienti: 125 g. di farina 00 75 g. di zucchero di canna 75 ml. di latte 50 g. di burro 1 uovo 1/2 bustina di lievito Pan degli Angeli 1 mela a cubetti con 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 pizzico di cannella zucchero in granella zucchero a velo cioccolato fondente fuso per decorare  Procedimento: Amal...

Crostata di mele con marmellata di uva

Oggi un post veloce solo...per augurare a tutti voi... una felice giornata e per postare questa deliziosa crostata di mele con marmellata di uva !!! La marmellata...ops... la confettura di uva è fatta in casa e ne ho approfittato a fare subito una crostata per la colazione di oggi... gli ospiti tedeschi ...hanno gradito abbastanza!!!   Ingredienti: 400 g. di farina 100 g. di burro 200 g. di zucchero di canna 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 buccia di  limone grattugiato confettura di uva mele cannella zucchero a velo Procedimento Impastare  farina, burro morbido, zucchero, uova, lievito e buccia di limone grattugiato, formare una palla, avvolgere in una pellicola e far riposare in frigo per circa mezz'ora. Poi stendere la pasta  nella teglia foderata di carta da forno, lasciandone un pò da parte per i decori, spalmate di marmellata e poca cannella e coprite con fettine di mele. ...

Crumble di mele e marmellata di arance

Ieri sera ...a scuola di ballo...come ogni sabato, mamma mia che fatica...però divertimento assicurato con una nuova figura da imparare! e poi a casa con gli amici...per due chiacchiere! Ho preparato questo crumble...che devo dire hanno gustato molto facendo il bis! E stamattina anche una bella  e sana colazione! Buona domenica a tutti!    Ingredienti: 300 g. di farina 100 g. di mandorle tritate finemente 200 g. di zucchero 125 g. di burro morbido 2 uova 1 lievito Pan degli Angeli 2 mele a cubetti 1 vasetto di marmellata di arance 1 pizzico di cannella zucchero a velo Procedimento: Lavorate velocemente la farina con le mandorle tritate finemente, lo zucchero, il burro, le uova e il lievito, fate una palla, avvolgete in pellicola e ponete in frigo per 1 mezz'ora. Poi dividete in 2 la palla, con una fate una sfoglia e foderate una tortiera da 32 cm di diametro. Ponete sulla sfoglia le mele a cubetti, u...