Breakfast da Donaflor

Il "Pizzo palumbo" è un dolce tipico di Lucera, provincia di Foggia, una semplice ciambella profumata al limone e decorata con glassa e confettini colorati. Per la rubrica de L'Italia nel piatto il tema di marzo è: "Dolce primavera", una torta o un dolce aspettando la primavera.  Il nome "Pizzo palumbo" o "u pizz palumm" in dialetto, sta  a significare "un pezzo di colomba". E' nota anche come "ciambella pasquale",  un dolce che si

Una crostata senza pretese ma dal buon profumo agrumato e inconfondibile del limone! Ormai questa frolla non la lascio più, è la ricetta di un'amica e piace sempre a tutti, la uso ormai per tutti i tipi di crostate alla frutta, con marmellata, alla nutella, al cioccolato...insomma rimane sempre friabilissima! Avevo dei limoni biologici freschissimi, appena raccolti dall'albero del giardino di una cara amica, sante amiche eh...e allora un dolce al gusto di limone da servire a colazione il giorno dopo ci stava proprio bene! Ingredienti per la frolla: 300 g. di farina 00 100 g. di zucchero 120 g. di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bustina di lievito per dolci 1 buccia di limone grattugiato Ingredienti per la crema: 1/2 l. di latte 50 g. di farina 100 g. di zucchero 3 tuorli 1 buccia grattugiata di limone zucchero a velo per spolverizzare Procedimento: Preparare la crema miscelando bene prima farina e zucchero, unire poi il latte a fil...

Più veloce della luce...ecco appena Donatella aveva pubblicato sul suo bellissimo blog Fiordirosmarino  questi deliziosissimi biscotti al limone...beh non ho resistito! Avevo giusto un pacco, aperto da poco, di farina di semola di grano duro e all'istante mi sono messa all'opera per preparare i Ghoriba, questi famosi e profumati biscotti al limone di origine marocchina! Sono stati davvero una dolcissima sorpresa anche perchè non avevo mai usato la semola per fare dolci...insomma davvero buoni e sicuramente da rifare! Provateli...sono semplicissimi e buonissimi per la colazione o un bel tè pomeridiano ! Grazie cara Donatella di questa ricetta che non conoscevo! Un abbraccio MILENA Ingredienti: 300 g. di farina di semola di grano duro 120 g. di zucchero 2 uova 110 g. di olio di semi di arachidi buccia grattugiata e succo di 1 limone bio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 bustina di lievito per dolci zucchero a velo ab...

Buon giovedi a tutti carissimi amici! Ecco...oggi vi propongo una ricetta facile facile...così semplice che l'ha preparata mio marito!!!Eh si...ogni tanto lui si diletta in cucina...dico...ogni tanto proprio eh!!! Ma è stato  bravo, devo dire che il suo sorbetto di limone ha avuto successo...davvero buono..e non potevo non postarlo! Ha chiesto un pò in giro la ricetta...alla fine ha adattato le sue dosi! E' un dessert che conquista soprattutto per la sua freschezza...e cosa c'è di meglio durante una giornata afosa?   Ingredienti: 500 ml. di succo di limoni non trattati 300 ml. di acqua 300 gr. di zucchero 1 albume montato 1 buccia grattugiata di limone Procedimento: Lavare con cura i limoni, spremerli e raccogliere il succo in un contenitore. Preparare lo sciroppo con l'acqua, lo zucchero e la buccia grattugiata di un limone. Far cuocere a fiamma dolce fino a quando lo zucchero si scioglie e lo sciroppo sarà diventato...