Oggi una puntata specialissima dell' Italia nel Piatto con un tema a noi caro: TI REGALO UNA RICETTA ( scambio di ricette tra regioni) !!! Mancano pochi giorni al Santo Natale e come da tradizione, anche quest'anno noi del gruppo siamo stati felici ed entusiasti di "donare" una ricetta a scelta al rappresentante di un'altra regione! Ma sapete come ho immaginato questo scambio? Beh...con la fantasia ho concepito nella mia mente l'Italia come una grandissima tavolata ricca di piatti...piatti della tradizione, carichi di calore, carichi di passione, carichi di profumi e sapori che si diffondono in lungo ed in largo per tutta la nostra meravigliosa terra...e questi piatti che passano da una regione all'altra, come quando siamo veramente seduti alla nostra tavola per "condividere" il cibo con gli altri commensali! Una scena bellissima! Ecco...è proprio questo lo spirito che ci anima, la condivisione!!! Io ho avuto il piacere immenso di