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Crostata con marmellata di ciliege

Buongiorno carissimi... siamo ormai vicini al weekend...beh non vedo l'ora di andare al mare, si si...perchè qui fa davvero molto caldo!!!
Ricordate la marmellata di ciliege che ho fatto poco tempo fa?  Ecco ho preparato per oggi una buona crostata...prima che i vasetti terminassero... !!! Oggi , anzi da ieri, un cliente che adora la marmellata di ciliege se la mangia così con il cucchiaino...manco fosse una crema!!! Mah...io non riuscirei proprio, la gusto tanto solo con fette di pane o nei dolci!





















Ingredienti:

400 g. di farina
100 g. di burro
200 g. di zucchero di canna
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 buccia di  limone grattugiato
marmellata di ciliege home made

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti, formare una palla, avvolgere in una pellicola e far riposare in frigo per circa mezz'ora.
Poi stendere la pasta  nella teglia, lasciandone un pò da parte per le striscioline, spalmate di marmellata, formate la griglia con le striscioline.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.

Ed ecco 2 foto di Lilly...spaparanzata sul balcone sul suo tappetino...beata lei!!!




Commenti

  1. Che bella!!!E che bella presentazione!Baci,Rosetta

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  2. fortunati i tuoi clienti!! questa crostata è favolosa....
    complimenti anche per la presentazione, sempre impeccabile!
    baci

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  3. Ciao cara, se devo essere sincera anche io riesco a mangiare la marmellata a cucchiaiate:-) ma mi piace ancora di più in questa splendida crostata!!!!
    Che bella Lilly:-) un bacione

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  4. Ma quanto è bella la tua Lilly....un'amore!!!!!
    e ragazza quanto mi piacciono le crostate...poi con la TUA marmellata di ciliegie deve essere davvero specialeeeeeeeeeeeee
    Un bacione mia bella Pugliese
    Passa una stupenda giornata

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  5. Tu hai appena preparato il dolce che preferisco in assoluto, quello che io chiamo il mio "alter ego" . Quello in cui io mi rivedo. E non posso che averne una voglia infinita. Amarene e ciliegie sulla crostata sono il mio delirio.
    Stupenda. Un abbraccio, Pat

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  6. adoro le crostate..la tua è venuta perfettaaaaaaaaa!!! complimenti...

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  7. La crostata fa venire l'acquolina, i tuoi clienti si sentiranno davvero coccolati con queste specialità, e poi quell' alzatina mi piace tantissimo!
    Buon pomeriggio
    Gabry
    p.s. Benvenuta anche sulla pagina fb!

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  8. una super crostata e che meraviglia di gatta!

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  9. Amo le crostate e la tua è perfetta!!!!! Che gatta meravigliosa!

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  10. che bella Lilly, poverini anche questi animaletti che soffrono il caldo.
    prima che mi dimentichi ti dico anche che mi piace un sacco la tua alzatina.....favolosa, favolosa anche la tua crostata così perfetta.
    ma fai i dolci e le marmellate per il tuo b&b???? Quando avevo il bar, un anno ho fatto i peperoncini tondi ripieni con tonno ecc..e un cliente li mangiava uno dietro l'altro, io pensavo solo alla mia fatica sprecata per uno che non si gustava un bel niente.
    dovrei fare anche io la marmellata di albicocche pomeriggio, ma non ne ho nessuna voglia.
    un bacione

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  11. Deliziosa la tua crostata , ne prenderei volentieri qualche quadratino dall'alzatina .Una presentazione molto elegante.Brava!
    Ciao.

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  12. che bella la tua gatta, ha ragione a stare a riposo, con questo caldo, la crostata alle ciliegie è sempre buonissima, bacioni

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  13. Semplice e deliziosa! Uno di quei dolci a cui non saprei rinunciare!

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  14. Una crostata molto buona, la frolla mi interessa molto. La teglia che diametro ha? Un abbraccio.

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  15. Oh wow! Ma che bontà!
    La prima visita al tuo blog mi rapisce!
    Non posso che seguirti e inserirti nel mio blogroll quotidiano!

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  16. La crostata e` perfetta....ma il micio e` di un altro pianeta....mammma che bello.
    francesca

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  17. Lilly è favolosa con quegli occhioni sornioni, poi io stra-amo i gatti. La crostata è golosissima e della tua marmellata sarei golosissima anche io!!! La frolla mi piace molto e quell'alzatina in foto è molto romantica

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  18. Adoro le crostate!! Se poi sono fatte con marmellata fatta in casa ancora di più!!
    A proposito,che bella che è la tua Lilly!!
    Baci Carmen

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  19. NOOOOO, ADORO LILLY!!!!!!Questo post mi piace troppo!!!!!Non solo mi metti la foto di Lilly ma..anche la crostata che è il mio dolce preferito!!!!Dolce ma non troppo, semplice ma ....cosi come l'hai fatta tu, molto bella da vedere e genuina con la marmellata fatta da te!!!!!Complimenti davvero tesoro, senza il tuo blog ormai...non potrei stare!!!!Un abbraccio!

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  20. ma che bella, questa crostata è perfetta...ma così però li vizi i tuoi ospiti...
    la tua Lilly è uno spettacolo, ma è un certosino?

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  21. Sono d'accordo con il tuo ospite ... Quando una cosa e' buona perché non esagerare?? Un abbraccio Sisters

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  22. una crostata golosissima a morire e il gatto uno spettacolo

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  23. Crostata magnificamente invitante tesoro per una colazione da urlo!!baci,Imma

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  24. Questa crostata è davvero fantastica! In più con la marmellata preparata da te.. sicuramente buonissima!
    e dai una carezza da parte nostra a Lilly!!
    un abbraccio

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  25. che crostata gustosa, l'assaggerei molto volentieri! un bacio :)

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  26. Quanto è buona la crostata???? Con la marellata di ciliegie poi, diventa superba!

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  27. Crostata favolosa!!! Lilly sei una cicciosa coccolosa tutta da strapazzare!!! è bellissima!! buon mare e buon week end!!

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  28. Complimenti per la fantastica delizia e la meravigliosa Lilly!!! Baci e buon fine settimana

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  29. La crostata è perfetta, complimenti. Chissà che bontà con la tua marmellata.

    PS: Lilly assomiglia molto al mio micione Giotto che avevo quando ero piccola.

    buon fine settimana

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  30. Che amore Lilly è troppo bella! La tua crostata è da pasticceria, è perfetta e golosa! Buon fine settimana, ciao!

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  31. che bella Lilly cosi' paciosa...
    una golosa crostata!!bravissima!!
    ciaoo

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  32. Bella!Complimenti, fa venir l'acquolina in bocca solo a guardarla! ^_^ Mi ispira proprio! E poi i dolci con lo zucchero di canna mi piacciono tantissimo... appena passa 'sto caldo e "sdogano" il forno la provo di sicuro.

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  33. Ah, dimenticavo! Stupenda la gattona!! *_*

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  34. ciao cara, anche io la marmellata di ciliegie la mangio a cucchiaini.. è troppo buona, però se c'è la crostata attorno la mangio ancora più volentieri!!! ma lilly.. bella pienotta.. per lei niente prova costume.. è stupenda anche perchè io adoro i gatti un po cicci!!!! un bacione

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  35. questa volta la mia attenzione va tutta a questi occhioni....
    li amo tutti, ma il gatto è in assoluto il mio animale preferito...

    RispondiElimina

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Un abbraccio MILENA











Ingredienti:

6 carciofi
1/2 kg. di piselli freschi
1 cipolla
olio evo
sale e pepe
1 limone

per il ripieno:

2 uova
formaggio pecorino grattugiato
poco pane raffermo
prezzemolo