tag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post176968892238428983..comments2024-03-08T13:27:09.208+01:00Comments on Donaflor : CUCINA PUGLIESE: La Ricotta fatta in casaMilena De Palmahttp://www.blogger.com/profile/00926954774096116226noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-2530439795926928752014-06-19T22:45:58.511+02:002014-06-19T22:45:58.511+02:00wow! sono capitata qui per caso, di rimbalzo, e gu...wow! sono capitata qui per caso, di rimbalzo, e guarda cosa trovo: la ricotta pugliese! sono salentina doc, e la ricotta non manca mai nella mia tavola, che sia ricotta fresca (se di pecora meglio ancora), o formaggio ricotta (è fantastica la marzotica, una ricotta fatta stagionare ricoperta di erba) o ricotta scante (ricotta spalmabile che ha un sapore "forte" perché acidificata). Ma leggo che sei barese, quindi sai bene di cosa parliamo :)<br />Grazie per questa ricetta, confesso, mai fatta in casa la ricotta, ora però stampo subito!<br />buona serata! <br />tamTamara @https://www.blogger.com/profile/12651974469902737818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-76086562291916188382014-05-28T14:42:30.092+02:002014-05-28T14:42:30.092+02:00Ma dai è così semplice preparare la ricotta?! Non ...Ma dai è così semplice preparare la ricotta?! Non pensavo proprio. Dove si possono trovare le fuscelle?<br />Complimenti :)Dolci Ricettehttps://www.blogger.com/profile/14422523874965920081noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-56343679317649634722014-05-22T22:01:25.540+02:002014-05-22T22:01:25.540+02:00Bella sperimentazione, io mi sono fermata allo ste...Bella sperimentazione, io mi sono fermata allo step numero 1, che dalle mie parti , ho scoperto, chiamarsi giuncata, la ri-cotta mi manca.<br /><br />Bravissima :)Loredanahttps://www.blogger.com/profile/05807860636827068249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-52104804885920954832014-05-21T22:56:32.040+02:002014-05-21T22:56:32.040+02:00addirittura la ricotta, ma che brava, dovrò provar...addirittura la ricotta, ma che brava, dovrò provarla, adoro la ricotta, magari con un cucchiaino di zucchero e cacao, un bacioneMiria Onesta 2 Amiche in cucinahttps://www.blogger.com/profile/14066867918684622478noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-17744583209464966482014-05-21T20:43:53.053+02:002014-05-21T20:43:53.053+02:00Mile ma...che sogno è???? Un'esplosione di gus...Mile ma...che sogno è???? Un'esplosione di gusto fatto in casa!!! Tra te e Pasquale mi avete fatto morire a questo giro, non si fa!!!!!!!!! Io voglio vivere in Pugliaaaaa (facciamo vicino casa tua, va...così ne approfitto :DDDD)TROPPO BRAVAAAAA, un bacione!!!!Yrmahttps://www.blogger.com/profile/01388085313139164500noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-81706746275795823912014-05-21T14:15:17.413+02:002014-05-21T14:15:17.413+02:00Questa ricetta voglio segnarmela! Devo imparare an...Questa ricetta voglio segnarmela! Devo imparare anch'io a fare la ricotta in casa! Splendida! Complimenti!!!!!!Kucina di Kiarahttps://www.blogger.com/profile/11330545652019981428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-31752806770436266652014-05-21T13:40:49.991+02:002014-05-21T13:40:49.991+02:00Grazie per questo fantastico post!
Baci
AliceGrazie per questo fantastico post!<br />Baci<br />AliceLa cucina di Esmehttps://www.blogger.com/profile/00260471222071081395noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-89179515647689101772014-05-21T10:51:18.630+02:002014-05-21T10:51:18.630+02:00Mi si è imballato il computer mentre tentavo di ma...Mi si è imballato il computer mentre tentavo di mandarti un commento, ieri dal treno!!! Hahahahaha. Che ti dicevo??? Che conosco il metodo perché l'ho imparato per farmi la ricotta magra per le diete (infatti la preparo utilizzando il latte magro... prima panir e poi ricotta!). Ma ti è venuta talmente bella che voglio assolutamente riprovarla con il latte intero! E non mettetemi in testa ste voglie!!!! Bacio!ellyhttps://www.blogger.com/profile/01545973709850294971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-78965661221263687152014-05-21T08:40:07.582+02:002014-05-21T08:40:07.582+02:00Milena, io in Puglia vivrei benissimo...clima fant...Milena, io in Puglia vivrei benissimo...clima fantastico, mare stupendo, cibo meraviglioso e persone squisite!!! Bravissima...la tua ricotta è perfetta!!! Un abbraccio, MaryMaryhttps://www.blogger.com/profile/02891814869279766127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-80381812173522951562014-05-20T22:58:44.336+02:002014-05-20T22:58:44.336+02:00Ottima scelta da includere nella rubrica dell"...Ottima scelta da includere nella rubrica dell"Italia nel piatto". Un abbracciola creatività e i suoi colorihttps://www.blogger.com/profile/18254380045800577196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-28714962129156213662014-05-20T20:12:53.910+02:002014-05-20T20:12:53.910+02:00Bravissima Milena e grazie per la ricetta, non sap...Bravissima Milena e grazie per la ricetta, non sapevo del limone.La puglia e' una regione fantastica in tutto!!!!<br />A presto Pasquale Albericohttps://www.blogger.com/profile/12544913384422221637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-70184452917761499292014-05-20T19:11:16.389+02:002014-05-20T19:11:16.389+02:00Mi hai fatto rimanere a bocca aperta e con la vogl...Mi hai fatto rimanere a bocca aperta e con la voglia di provare. Buonissima la ricotta e anche nella mia regione ce n'è unavasta produzione. Domani, tanto per rimanere in tema, porterò i miei alunni in un'azienda agricola per assistere alla lavorazione del formaggio e della ricotta.<br />Un abbracciobarbarahttps://www.blogger.com/profile/15433130172181364212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-53789164441921725872014-05-20T17:40:03.835+02:002014-05-20T17:40:03.835+02:00da provare,grazie per la ricetta
da provare,grazie per la ricetta<br />Liciahttps://www.blogger.com/profile/08486474003708708123noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-86359850064295273942014-05-20T17:12:00.955+02:002014-05-20T17:12:00.955+02:00ma che bella avventura Milena, anch'io ho semp...ma che bella avventura Milena, anch'io ho sempre desiderato provarci, ma non ho mai osato...oggi con le tue spiegazioni ( ho letto attentamente, e tutto d'un fiato!), mi sento rassicurata...ti farò sapere! complimenti!!!!!!elenahttps://www.blogger.com/profile/01947802618242920294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-27691778816131245372014-05-20T14:03:48.112+02:002014-05-20T14:03:48.112+02:00Che bella soddisfazione realizzare questi prodotti...Che bella soddisfazione realizzare questi prodotti in casa! Bravissima!!!Rosahttps://www.blogger.com/profile/06649366392870469991noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-91773970300906952222014-05-20T13:26:42.347+02:002014-05-20T13:26:42.347+02:00Eccezionale davvero hai fatto una meraviglia! Eccezionale davvero hai fatto una meraviglia! Valentinahttps://www.blogger.com/profile/10012010461887192377noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-804678388376101366.post-59280662806403405102014-05-20T11:58:55.112+02:002014-05-20T11:58:55.112+02:00Ciao Milena, sembra così facile preparare il forma...Ciao Milena, sembra così facile preparare il formaggio in casa a leggere il tuo post che mi viene voglia di provare! Se mai, ti faccio sapere. Un bacio a prestoUn'arbanella di basilicohttps://www.blogger.com/profile/14339748481983640893noreply@blogger.com