sabato 16 febbraio 2013

Pizza di patate

Lo so lo so...mi direte subito: " ma smettila completamente che fa male soprattutto alla salute e  poi anche alla tasca...5,00 euro al giorno, in un mese...e in un anno...e da una vita poi...non si capisce che capitale"!!!
Ma che fatica però...è da circa una settimana che sto cercando di smettere  di fumare le classiche sigarette optando per quella elettronica, mah...sicuramente fa meno male della sigaretta, almeno lo spero, visto che non c'è la combustione che è la cosa che arreca maggior danni all'organismo anche se c'è comunque la nicotina che bene non fa!
Il lato positivo è che poiché mi rompo a fumare questa benedetta e-cigarette... è pesante...non so bene come tenerla fra le dita...insomma alla fine mi scoccio e  fumo, anzi svapo (in gergo si dice così ormai)  pochissimo, per cui spero davvero di smettere completamente!!! Stavo davvero esagerando...un pacchetto al giorno...diamine!!!
Ci riuscirò mai???
Beh...meglio non pensarci ...chissà che è la volta buona!!!

E passiamo a questa pizza gustosa di patate...preparata l'altro giorno da mia figlia che mi fa: " che dici...la metterai sul blog?" E certooooo, semplice semplice e buona buona!!!

AUGURO A TUTTI VOI UNA BUONA DOMENICA













Ingredienti:

1,5 kg. di patate a pasta gialla
5-6 sottilette
5 mozzarelle
150 g. di cotto a dadini o altri salumi
parmigiano grattugiato
80 g. di burro
4 uova
sale e pepe q.b.
poco olio evo

Procedimento

Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate.
In una ciotola versate le patate schiacciate e tutti gli altri ingredienti, amalgamando bene.
Ungete una pirofila di olio, versate il composto, livellate e cospargete di un altro filo di olio evo.
Infornate a 200° fino a quando si forma una bella crosticina dorata.





27 commenti:

  1. Ahi, non conoscevo questa tua brutta abitudine, ma lo sai che oltre al portafogli che si sgonfia si sgonfia anche la tua pelle, vuoi diventare brutta? E i sapori? Non ti capita di non goderne appieno?
    Aspetto di leggere che hai smesso definitivamente.
    Boooona la pizza di patate, noi la facciamo spesso, è un salvacena, brava tua figlia.

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  2. Sicuramente puoi farcela se solo lo vuoi,la volontà è tutto, io tifo per te :-)))))
    La pizza è ottima :-)

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  3. Sono sicura che con un pò di buona volontà ce la farai!!!
    Adoro la pizza di patate e a te è venuta davvero bene!!
    Un bacione e buona domenica
    Carmen

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  4. bellissima ..e brava tua figlia!
    Sono sicura che riuscirai a smettere un paio di mie amiche ce l'hanno fatta...quindi perchè tu no?
    Un bacione e buona domenica!

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  5. da ex fumatrice ti assicuro che è dura ma ce la puoi fare!
    ottimo il gateau di patate anche a casa mia piace molto!
    baci
    Alice

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  6. Dai che cè la fai ...Buona questa pizza di patate.

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  7. Pizza di patate??? Questa mi mancava, ringrazia la tua ragazza!!!!
    In bocca al lupo per l'impegno nello smettere di fumare, anni fa una mia amica si iscrisse ad un corso per riuscirci, nella prima lezione le fecero proprio fare il conto di quanti soldi aveva speso nella sua vita per questo vizio, furono molto convincenti....
    Un abbraccio e buona domenica, Sara

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  8. Che bontà, mi sa che è deliziosa!!!!! Buona domenica

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  9. E' una bella fatica smettere di fumare, ma vedrai che ce la farai. Ci vuole tempo ;)
    Che brava tua figlia, falle i complimenti. Deliziosa questa pizza di patate.
    Buona domenica :)

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  10. Piatto veramente invitante, e data la semplicità dei prodotti, buonissima nel gusto. Devo provarla!

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  11. chissà che buona..le patate sono il mio piatto preferito, in tutti i modi!! e questo piatto poi è proprio uno spettacolo!!!

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  12. Io ho smesso di fumare da 6 mesi e il mio portafoglio se ne è accorto!.
    Non sono mai stata una grande fumatrice poi un giorno mi sono alzata ho acceso una sigaretta e mi ha fatto veramente schifo!
    Da quel giorno non ne ho più toccata una.


    Baci
    Taty

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  13. Semplicissima :D Questa si prova di sicuro. Mi ricorda un po' il nostro gattò di patate e sono sicura che deve essere una goduria :D

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  14. da non fumatrice credo di non poter capire ma apprezzo tantissimo il gateau!!

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  15. Ottima la pizza, auguri per il tuo progetto. Smettere di fumare ti farà sicuramente bene.
    Non mollare!
    Un abbraccio, buona domenica!

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  16. Io, fumatrice incallita, sembra ce la stia facendo. Mi sto avvicinando al mese di e-cigarette. All'inizio ricaricavo il liquido con la nicotina anche tre volte al giorno. Adesso Una ricarica mi dura circa 3 giorni e non ci metto più il liquido con la nicotina. La smania sta passando. La verità è che non devi acquistarle. All'inizio ti strafoghi con quella, poi diminuisci la nicotina fino a toglierla e siccome non dà soddisfazione come la bionda naturale (pesa, non puoi fare le stesse cose con la sigaretta in bocca...) preferisci rinunciarci. Adesso non soffro più. Se tu calcoli che io in una sera ero capace di fumarmi un pacchetto di sigarette senza accorgemene davani al pc!! E adesso pensa, nonostante non ci fumi da un mese, comincio a sentire puzza di sigarette. Dovrò staccare tutte le tende e lavarle e così anche il copridivano...
    Ma per smettere devi essere motivata... Se non c'è quella non ce la fai! Datti una motivazione valida (fa male, costa, puzza, puzzi tu, puzzano i vestiti, devi lavare i capelli più spesso, campi di meno. Ti bastano??). Quando sto in crisi penso a questo! Ok ho chiacchierato troppo e non ti ho ancora detto che sta pizza è uno sballo e vale 1000 pacchetti di sigarette!!!

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  17. Ciao Dona, grazie per gli auguri! Eh sì "Non ti muovere" è proprio bello, ma anche "Venuto al mondo" mi piace moltissimo e lo chiudo con difficoltà quando sono a letto proprio perché l'orologio mi dice che è tardi! Smetti di fumare, io ci sono riuscita un bel po' di tempo fa, ormai e anche Elly ci sta riuscendo, dai dai dai, ce la fai di sicuro ;) consolati con questa bella pizza, bacioni a presto

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  18. Bona la pizza di patate bella ricetta ben congegnata miaaaaa... per il fumo fai come me ho deciso da un giornoa ll'altro e non fumo più da 12 anni....maritozzo deciso a 40 ora 75 non fuma più da 35....forza dai che ce la fai...baciotto e buona settimana.

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  19. quanto mi piacciono le patate così versatili!!!!! Adoro questo piatto, bravissima!!!!!

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  20. Ciao, che buono questo piatto....me lo faceva sempre mia nonna, con una bella crosticina che mi piaceva tanto!!!
    Bisogna che me lo faccia!!!
    Incrocio le dita per la completa riuscita del tuo progetto, sono sicura che se ti impegni ce la puoi fare!!!
    Baci

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  21. Buona e bella ,con le patate non si sbaglia mai ,un bacio ISA

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  22. NON FUMARE!!!!!!! Ti prego!!!! glielo ripeto sempre a mio marito e ogni tanto gli mando pure un sms così, con solo scritto questa preghiera, che faccio anche a te.
    So che è difficile e lui ne è la prova, quante volte ha provato e poi ripreso. Io forse sono stata fortunata o più cocciuta! Quando ho detto basta è stato basta!!!!!!!!!
    Ma davvero il fumo è un nemico subdolo e quando te ne accorgi di solito è tardi, quindi se puoi SMETTI definitivamente!!!!!!
    Scusa se sono così "rompi" ma ci tengo molto a far capire quanto fa male il fumo!!!!
    Adorabile la tua pizza di patate!!!!!!!! In questa si che vale la pena buttarsi!!!!!!!
    bacioniiiiiiiii

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  23. Brava...se riuscirai a smettere ti faremo un regalo!!! Mio marito ha smesso a giugno del 2012 e per fortuna ad oggi è riuscito a rimanere della sua idea!!!

    buonissima questa deliziosa ricetta!!!

    ps. ci si legge domani!

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  24. Tommy è riuscito a smettere di fumare qualche anno fa. Si è convinto da solo, una sera ha fumato l'ultima e ha detto che non ne avrebbe più messa in bocca una. E così ha fatto... tu pensa che adesso gli dà quasi fastidio il puzzo di fumo, ma non perché è tentato dalla sigaretta. Vedrai che ce la fai. Se riesci a superare indenne la prima settimana ce la puoi fare, la strada è in discesa.
    E ora, dopo questa "consulenza", mi merito una bella porzione della tua fantastica pizza di patate. Una meraviglia!!!!!!
    A domani.

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  25. da fumatrice..ti dico insisti..insisti e vedrai che riuscirai...magari ci provo anche io!!
    complimenti alla figlia per la gustosa pizza di patate!!
    baci

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  26. Vale più la sigaretta o le cose belle che la vita ti può offrire? Pensaci e anche se non sarà facile insisti.
    Sai che la pzza di patate l'ho mangiata stasera? E' sempre buonissima.

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