mercoledì 24 ottobre 2012

Crostata di mele con marmellata di uva

Oggi un post veloce solo...per augurare a tutti voi...una felice giornata e per postare questa deliziosa crostata di mele con marmellata di uva !!!
La marmellata...ops... la confettura di uva è fatta in casa e ne ho approfittato a fare subito una crostata per la colazione di oggi... gli ospiti tedeschi ...hanno gradito abbastanza!!!

 























Ingredienti:

400 g. di farina
100 g. di burro
200 g. di zucchero di canna
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 buccia di  limone grattugiato
confettura di uva
mele
cannella
zucchero a velo

Procedimento

Impastare  farina, burro morbido, zucchero, uova, lievito e buccia di limone grattugiato, formare una palla, avvolgere in una pellicola e far riposare in frigo per circa mezz'ora.
Poi stendere la pasta  nella teglia foderata di carta da forno, lasciandone un pò da parte per i decori, spalmate di marmellata e poca cannella e coprite con fettine di mele.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.

46 commenti:

  1. favolosa questa crostata! tutta una bustina di lievito metti?

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    Risposte
    1. si....qui a casa piace più morbida la crostata!
      baci

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  2. Stupenda! :)
    Posso venire a merenda da te? :D

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  3. Anche gli ospiti italiani ne sarebbero felici :-))) Una crostata davvero golosa e autunnale :-)))) Un bacione!

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  4. che bella combinazione!...... e la ricetta della confettura????

    :*
    roberta

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  5. che meraviglia questa crostata, con una confettura favolosa poi.. complimenti

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  6. Buonissima questa crostata!

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  7. Bella torta! Vorrei autoinvitarmi per un tè ;-)
    Oggi sul mio blog c'è una cosa un po' speciale. Ti va di dare un'occhiata?http://francescainthekitchen.blogspot.it/2012/10/francesca-in-kitchen-libri-cucina_24.html

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  8. Anche se è' un post veloce e' super golosi!!!! Questa crostata mele e marmellata di uva la vorrei per merenda ora!!!!
    Baci e buona giornata anche a te

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  9. ne approfitto per prendere un caffè e una fettona di crostata, baci

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  10. Golosaaaaaaa davvero questa crostata una vera delizia per ogni ora dalla colazione al dopo cena!!! Baci, Imma

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  11. Ed io ho bevuto un misero caffé senza niente! cHe tristezza, la tua crostata ci sarebbe stata benissimo
    Ciao
    alice

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  12. Una crostata meravigliosa!!!!

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  13. Ho già messo un "mi piace" solo guardando le foto su fb e ora sono venuta a gustarmi la ricetta, favolosa!!!
    Baci

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  14. mi sembra un ottima combinazione di sapori, molto bella anche la presentazione, la tazzina è carinissima! un bacio e buona giornata!

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  15. Eccomi Dona!!! Allora vedo che la crostata c' è e sembra squisita, il caffè anche.. allora vengo per merenda??:-) Complimenti, un bacio e buona giornata carissima..

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  16. E' rimasto qualcosa per me?? Una fettina? Qualche briciolina??
    Sai che non ho mai pensato di mettere le mele sulla marmellata? ;)

    ciao loredana

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  17. Niente da fare, le torte con le mele esercitano su di me un fascino irresistibile! La tua è molto invitante...

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  18. favolosa ma adesso aspetto la ricetta della marmellata!
    baci
    Alice

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  19. Semplicemente favolosa ragazza!!!!!!!!!!!!!
    Capisco gli ospiti Tedeschi
    avrebbe apprezzato anche la piccoletta Calabrese che scrive!!!!!!!!
    Un bacione bimba
    Buona serata

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  20. Oh anche io gradirei eccome!
    Un abbraccio
    Mari

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  21. la tua crostata è davvero molto interessante, ma la cosa che mi piace tantissimo in questo post....sono le tazzine del caffè!!!! stupende!!!!

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  22. Cara, questo genere di dolci mi danno la carica!!!! Io amo le mele, amo le crostate e la tua confettura d'uva mi fa venire l'acquolina! Aspetto la ricetta!
    Un abbraccio!!!

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  23. hahaha gli ospiti tedeschi mangiano wurstel e crauti anche a colazione, quella bella crostata lasciala alle tue amichette del blog, noi si che ce la saremo gustata.
    un bacione

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  24. Veramente bella!! Molto interessante l'abbinamento uva e mele!!
    Un abbraccio e a presto Carmen

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  25. Ma che brava sei Dona,dici che è un post veloce....pensa se ti fossi impegnata ....già così è bellissimo tutto perfetto,ciao e alla prossima!
    zagaraecedro.blogspot.com

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  26. è veramente molto, molto bella la tua crostata, l'idea di usare la confettur di uva òa trovo originale, poi sinceramente non l'ho mai assaggiata e mi incuriosische molto!! un abbraccio

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  27. Mile, lo sai che alla fine è il mio dolce preferito????per me niente è meglio di una crostata!!!!se poi ha la tua marmellata dentro...è un' altra storia!!!!la tua d'uva è un incanto!!!!!Ti mando un forte abbraccio amica mia!!!

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  28. Oh che buona questa crostata, mele e uva è un vera bontà,e ci credo che è piaciuta molto agli ospiti tedeschi!! Ciao

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  29. avrei gradito moooolto volentieri anche io...deliziosa!!
    Serena giornata!!

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  30. meravigliosa ne mangerei un paio di fette

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  31. Io non sono tedesca, ma romana! Ma ti assicuro che me la sarei litigata con loro!!!! Un abbraccio!

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  32. Non sono tedesca ma una fetta la divorerei subito...all'istante :) Sono un'amante della confettura di uva, peccato che da me non si trovi proprio, mi faccio la scorta quando scendo dalle tue parti :)
    Complimenti!

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  33. Deliziosa!!Adoro i dolci con le mele, accompagnata con la marmellata è un dolce superbo! Complimenti!
    Un abbraccio

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  34. Ma che bontà!!! E che particolare quella tazzina, veramente bella! :)

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  35. Si presenta bene!La trascrivo sul mio quaderno di ricette perchè sicuro prima o poi la farò!Baci e buon fine settimana!Rosetta

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  36. E questa goduria???Io la vedrei bene per la colazione di Natale su dai perchè non partecipi al mio contest?Un bacio

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  37. Io avrei gradito... moltissimo!!!!!
    Buonaaaaaaa!!!
    Bacioni!!!!!

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  38. Che bella la tua crostata di mele!!!
    La confettura d'uva io non l'ho mai preparata...chissà che buona:-P
    ciao a presto ^_^

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  39. L'avrei gradita anch'io... è bellissima!!!
    Buona serata!

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  40. Davvevo molto golosa l'accoppiata delle mele con la marmellata d'uva, è tutta da provare! Bravissima come sempre, cara Donaflor! :*

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  41. che bella questa crostata!!ho della mia marmellata d'uva, da consumare e cercavo proprio una ricetta,in cui ci fossero anche le mele...:)) grazie e complimenti!!!vado a provarla ^;*lieta di conoscerti.io sono Elisabetta ;0))

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