martedì 21 febbraio 2012

Frollini al cioccolato e cocco

Prima di tutto devo ringraziare  con vero cuore le simpatiche blogger Sabrina, Sara, Francesca ,Maria Grazia , Silvia e Cinzia  per avermi donato questi premi! Fa sempre piacere ...ma ho già ricevuto questo premio ed ho già fatto questo divertente giochino  e invito tutti a visitare i loro blog perchè sono davvero belli ed interessanti, ognuno con una propria personalità!
Grazie ancora!


Maria Grazia del blog http://maninpastaqb.blogspot.com/

 
Ed ora passiamo alla ricetta.
Questi frollini al cioccolato e cocco li ho mangiati per la prima volta a casa della cara Teresa, bravissima nella preparazione di dolci e torte favolose...ah  quante volte le ho detto che poteva benissimo aprirsi una bella pasticceria!

 Ingredienti:

500 g. di farina
400 g. di burro ( meglio 250 g. di burro e 150 g. di margarina)
160 g. di zucchero a velo
160 g. di fecola di patate o frumina
400 g. circa di cioccolato da copertura
un pò di farina di cocco

Procedimento:

In una coppa mettere farina, zucchero, fecola e burro morbidissimo, impastare bene e mettere l'impasto in una sac a poche con un beccuccio medio a stella.
Coprire un tegame con carta da forno e con la sac a poche formate i frollini a forma di una S.
Infornate a 180° per 15 minuti senza farli scurire. Sfornate e fate raffreddare.
Nel frattempo sciogliete a bagno maria il cioccolato da copertura e immergete per metà i frollini e su alcuni versate un po di cocco.
Sono deliziosi da gustare con il tè!

51 commenti:

  1. Ma....ti sono venuti da pasticceria!!!!!!!!!come hai fatto!!!!stupendiiiii, li voglio fare subito anch'io!!!!lo sai che sono i miei preferiti, sì???'vassoietto per me????? :-DDDDDDDDDDDDDDDDD, penso te lo svuoterei dopo un secondo!!!!son troppo golosa di questi!!!Un bacione cara!!!!!

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  2. sono veramente professionali...belli!

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  3. waooo....che delizia questi frollini!!!prepara un bel tè caldo che passo....spero che ne sia rimasto almeno uno!! ...solo per testare...hhihihi ci vediamo!!ciaoo un abbraccio...

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  4. Complimenti...Sono davvero perfetti e golosi!!!!
    Che desiderio che mi hai fatto venire....

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  5. biscottini tutto-burro, davvero deliziosi. Devo solo aspettare di "andare un po' giù" col colesterolo...
    Ciao, buona giornata

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  6. Buoni, perfetti per l'ora del tè!!! Baci cara, sei sempre perfetta!!!

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  7. buoni e golosi....mi ci vorrebbero per rimettermi in forma ^_^
    baci

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  8. Ciao ^_^ se fai un salto da me trovi un award per te ^_^
    p.s. queste S sono una favola!!!

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  9. Se la signora Teresa potrebbe aprirsi una pasticceria....tu non sei da meno^_^Complimenti!!!!

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  10. che golosita!! e come ti sono venuti belli!!!!

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  11. troppo belli e troppo buoniiiiiiiiii!!

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  12. sembrano davvero da pasticceria!!! complimenti!

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  13. Che meraviglia... bellissimi e sicuramente buonissimi!

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  14. so' buoni si....una scioglievolezza!!
    Ciaoo

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  15. Mmmmhhhhhhh, sforni una golosità in fila all'altra!
    Anche se hai già ricevuto questo premio, ti ho nominata anche io per il Award The Versatile Blogger :-)

    Ciao,
    Sara

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  16. Bellissimi e buonissimi. Spero ti faccia piacere sapere che ti abbiamo nominato per il Premio Cake Blog di Qualità. :-)

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  17. ma qui c'e da perdersi...quante delizie!!!!

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  18. sono perfette entrambe le versioni, mi piacciono entrambi i gusti. un abbraccio

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  19. Mamma che buoni devono essere....devo replicarli:)

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  20. Sembrano davvero di pasticceria perfetti davvero invitanti
    Francesca

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  21. Sono i miei preferiti. Bravissima. Ciao.

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  22. cocco e cioccolato amore a prima vista! buonissimi questi biscottini! e anche belli! semprano di pasticceria! ciao cara!

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  23. Wow! Ma sono fantastici! Mi viene l'acquolina!

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  24. Ti sono venuti davvero bene, e poi cioccolato e cocco insieme sono la fine del mondo, quindi come potrebbero non essere buoni!!

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  25. Ti stavo per bacchettare chez moi, perché ero passata stamattina e non avevo trovato una ricetta nuova. Infatti ti stavo rispondendo sul mio blog dicendoti "Ma che batti la fiacca"? Ero curiosa di sapere che altra leccornia ci preparavi. Meno male che sono ripassata... E ho trovato questi biscottini al cocco e cioccolata che sono una deliziaaaaa!!!! Ciao ciao

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  26. Cocco e cioccolato li adoro alla follia,ed e tanto per una che non è particolarmente golosa di dolci.Bravissima!!!

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  27. DOLCE VISIONEEEEEEEEE!! BONTà LORO.....BONTà TUA SENE CONSERVI DUE PER ME E QUATTRO PER MIO FIGLIO MARCO CHE ADORA IL COCCOOOO!!!!BACIIIIIIIIIIII
    DA MIMMA..

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  28. Ma che meravigliosi biscottini...adoro il cocco!!!brava

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  29. L'occhio ce l'hanno perfetto! Mi fanno venire una gola!!! Simo :-)

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  30. Davvero belli e penso buonissimi! Ne vorrei un vassoio intero. Bacioni

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  31. Golosissimi questi frollini e ben meritati i premi, brava!!!

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  32. Ciao sono Manuela, piacere di conoscerti e grazie della tua visita.Mi unisco volentieri anch'io ai tuoi sostenitori.
    P.s. i tuoi frollini sono davvero spettacolari! Complimenti.

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  33. spettacolari questi biscotti!complimenti!!!!!!!

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  34. Ma quanto sono buoni e perfetti,mi segno la ricetta!Ciao

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  35. ciao ma quanto sono belli questi frollini?? baci xxx

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  36. Stupendi questi Frollini Complimenti..
    A presto

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  37. sono perfetti, davvero da venderli in pasticceria. Ciao

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  38. La pasticceria da te mi manda fuori di testa, i tuoi frollini sono semplicemente divini ;)

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    1. bé...non riesco a dirti niente....ho la bocca piena dei tuoi frollini¨!!! ahahahaha stupendi!

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  39. Adoro questi biscotti! Brava!

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  40. cosa vedono i miei occhi sono buonissimi complimenti ciao :)

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  41. Arrivo tardi?! Sono finiti ! Noooo ! Pero' ti sono venuti da pasticceria :-) bacioni

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  42. Biscottini, dolci e golosi... vengo a colazione o alle 16 per la merenda??

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  43. Hai vinto il premio Cake Blog di Qualità! vieni sul mio blog a ritirarlo! ;)

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  44. Sono davvero stupendi, ci starebbero proprio bene adesso con una tazza di the!

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  45. che buoni!!!ma non dirmi che hai già ricevuto il premio?anch'io ho deciso di conferirtene uno, passa dal mio blog!

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  46. Ciao grazie per la visita, anche io divento una tua follower e devo dirti che questi dolcetti sono davvero invitanti, mio padre appena li ha visti mi ha detto Nunzia prendilo quel vassoio.. Saranno buonissimi. Baci Nunzia

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